안녕하세요 여러분 클레어입니다. 요 그
이제 나는 사람들 사이에서 유명한 와인을 맛보겠다.
처음에 남편과 나는 생소한 와인을 많이 마셨고 그냥 푹(?)
유명한 와인을 하나씩 마신 후에는 그 이유를 이해할 수 있습니다.
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가성비가 좋고 맛도 괜찮아서 나쁘지 않습니다.
우리 스타일의 새로운 와인을 시음할 때
나는 많은 유명한 와인을 시음할 계획이다.
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그런 의미에서 이번에는 어떤 와인을 마셨을까요?
와인 소개
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몬테스 클래식 까베르네 소비뇽 2021
몬테스 클래식 시리즈 까베르네 소비뇽 2021
라벨을 보면 아마 그럴 사람들이 많을 것이다.
와인에 관심이 있는 사람이라면 한두 번은 보았을 것이다.이건 파란색이다
나와인에 전혀 관심이 없었을 때 보자마자 마셨던 기억이 납니다.
기억이 잘 안나서 이번에 한번 해봤습니다.
몬테스(와이너리),
까베르네 소비뇽(포도 품종),
칠레(원산국)
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누구나 전에 Montes라는 이름을 들어봤을 것입니다.
몬테스라는 이름과 포도와 와인잔을 든 천사의 로고는 이미 유명하다.
하지만 해외에서는 몬테스 레이블이 바뀐 것 같다. 더 이상 이 레이블을 사용하지 않습니다.
와인 정보
와이너리: 몬테스
품종: 까베르네 소비뇽
원산지: 칠레 > Colchagua Valley
음식 추천: 스테이크, 치킨 등
알코올 함량: 14.5%
가격 : 19,800원(할인가격)
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약 430명이 평가했고 점수는 3.6점이다. 기본 점수입니다.
나는 모든 빈티지 점수를 보았고 평균 점수는 3 중반입니다.
이번에는 별로 기대하지 않았는데 맛이 생각보다 괜찮았다. 🙂
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본문(밝은 굵게)●●●●○
타닌(부드러운 타닌)●●●○
당도(드라이-스위트)○
산성(약산성)●●●○
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전체적인 맛의 밸런스가 좋습니다.
가벼운 당도와 함께 미디엄 바디의 탄닌과 산도.
향수는 또한 기본적인 Cabernet Sauvignon 향을 특징으로 합니다.
포도주 양조장
비비노 앱
유명한 와인 산지인 아팔타(Apalta)에는 칠레 최고의 고급 와인 생산자인 몬테스(Montes)가 있습니다.
1980년대 후반, 4명의 파트너는 Colchagua Valley의 Apalta라는 작은 땅에서 칠레의 세계적 수준의 와인을 수출하는 최초의 와이너리를 시작하는 꿈을 꾸었고 그 꿈은 현실이 되었습니다.
천사들은 와이너리의 안내자이자 영감입니다. 이 상징은 신성한 순간을 경험한 창립자 중 한 명인 Douglas Murray에서 유래했습니다.
클레어 평점: 3.8
편하게 마시기 좋아요 🙂
음식이 맛있어서인지 색도 예쁘다.
약간의 보라색이 감도는 짙은 루비 레드 컬러입니다.
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향은 그리 높지 않습니다.
레드베리 향이 블랙베리 향보다 우세하다.
풍미도 체리와 붉은 과일 풍미로 더 강렬하지만 맛있습니까?
붉은 열매의 맛이 약간 씁쓸합니다.
음 저는 강한 블랙베리맛을 선호하는데 몬테스의 레드베리맛이 좋습니다.
페어링 음식은 중화요리.
레드 와인은 중국 음식이나 고기와 가장 잘 어울리는 것 같아요.
음식과 와인의 풍부한 맛이 잘 어울립니다. 좋은 🙂
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시간이 지나면 알코올 냄새가 점차 커지지만 괜찮습니다.
가볍고 가볍게 마시기 좋은 와인입니다. 🙂